经济型酒店的收益管理
收益管理一直都是经济型酒店的老板们非常陌生的一个版块,很多的人对收益管理的意义没有真正的了解!其实收益管理是真正的连锁酒店盈利能力的必杀器,收益管理的成功与失败直接关系了上百万的收益。下面是小编整理的关于经济型酒店的收益管理,欢迎阅读。
一、收益管理的第一要素是成本控制
1、开发成本;
开发部门作为先锋部队,对开店的速度以及质量起到了非常关键性的作用;首先,开发是一个非常系统的事情,现在的一线城市,基本上每家连锁都会有一定的开发人员常年驻守;很多的本地品牌也就是在物业开发阶段充分的发挥了本地蛇优势,租金成本低、签约时间长,签约时间越长久代表折旧成本,维保成本,外联成本都会相对比较低;开发的成本控制其实是比较容易的,主要分为:人员工资、奖金福利、费用补助三大块。一般酒店采用的方式是:底薪+绩效+餐补+话补+奖金,属于高工资,高绩效,高奖金。实际上开发的成本的高低不在这个公式上,开发人员的专业性与积极性才是开发成本高低关键之处,如果开发人员的积极性降低,公司的开发成本肯定就会非常明显的飙升。所以只要控制好基本的费用,越短时间开发越多的项目,开发所分摊的成本也就越低;但是开发人员采用计数式的奖金模式的话,最终会为酒店后期的经营管理带来非常大的影响;因为开发人员只重视数量不重视质量的考核模式,最终还是酒店为其付出代价;