食品安全规章制度

admin 2023-07-21 0 次浏览


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食品安全规章制度(5篇)

规章制度的制定可以帮助维护组织内部的秩序和公平。它明确了各种规则、程序和流程,确保所有成员在工作和行为上都受到公正对待。今天小编在这给大家整理了一些食品安全规章制度,就让我们一起来看看吧!

食品安全规章制度(篇1)

一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。

二、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。做好台面调料、牙签、台布、餐巾、餐具等清洁卫生工作,及时更换破损的调料盒、台布、餐巾、餐饮具等。

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