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不同的部门都会有其现对的员工，员工的职位由上到下排列，组成一个完整的部门。以下是小编为大家搜集整理的餐饮部员工岗位职责，希望能对你有帮助!
餐饮部员工岗位职责：餐饮部经理
1、在总经理领导下，贯彻山庄经营方针和各项规章制度，认真贯彻领导决策，全面负责餐饮部各项经营管理工作，对酒店下达的目标管理责任制度和经营利润、营业收入、毛利率、费用率、部门优质服务率、设备完好率、安全无事故率等指标承担领导责任。
2、在财务部指导下，编制部门预算指标，纳入全店预算、形成计划目标，并采用灵活多样的方式，全面组织与贯彻实施。
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