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糖醋里脊的家常做法
糖醋味型是秦菜常用味型之一,它以外酥里嫩色泽桔红明亮、酸甜微成醇香的特点而深受广大消费者青睐。如糖醋里脊 、 糖醋三丝鱼卷 、 糖醋鲤鱼等等。下面小编给大家分享糖醋里脊的做法,希望你喜欢。
糖醋里脊的家常做法一
原料
猪里脊300克,白糖25克,番茄酱15克,白醋15克,纯鲜酱油15克,清水50克。
糖醋里脊的做法
1,猪里脊肉切1.5厘米粗细的长条,加入一点点盐和胡椒粉,再加入一勺淀粉,一个鸡蛋,抓匀,腌制20分钟以上。
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