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糙米的功效与作用
糙米，日本人叫玄米，是指外壳之外都保留的全谷粒。糙米的营养价值比普通大米高，以下是小编为你整理的吃糙米的好处，希望能帮到你。
糙米的功效与作用
(一)糙米的功效
中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。
唐代著名中药学家孟诜在《食疗本草》中说，糙米有“止痢、补中益气、坚筋骨、和血脉”之功。
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