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辣白菜是源于朝鲜族的一种传统发酵食品，它有着香辣可口、酸中带甜、口感脆嫩的特点，一般都是下饭菜，或者下酒小点。下面小编给大家分享辣白菜的做法，希望你喜欢。
辣白菜的家常做法一：辣白菜炒年糕
食材准备
年糕、辣白菜、胡萝卜、甜辣酱、水。
方法步骤
1、将所有的食材清洗干净，胡萝卜去皮切丝，辣白菜切段。
2、锅内放入清水或高汤，调大火，加入年糕煮开后小火将年糕煮软。
3、汤汁减少后，调大火，倒入胡萝卜丝、辣白菜段同年糕一起翻炒。
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