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小麦粥的做法有哪些
小米具有多种养生功效,如治疗口角生疮、消化不良等,但最主要的功效是养胃。将小米熬成各种粥,制成小米养胃粥,养胃功效更强。接下来小编带大家了解一下吧。
小麦粥的做法
1.淮山小米粥
淮山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
2.红糖小米粥
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
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