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菜花怎么做
菜花是一种比较独特的蔬菜,它含有较多的维生素K,多种营养元素,是一种保健蔬菜。下面是小编整理的菜花的做法,希望大家喜欢。
菜花的做法:干煸菜花
食材准备
菜花1个,猪肉丁50克,青椒适量,红椒适量,干辣椒,葱姜蒜适量,盐,生抽少许。
方法步骤
1、将锅烧热,放入油,加入葱姜蒜和干辣椒碎爆香;
2、然后放入猪肉丁,炒至变色后放入一汤匙油;
3、然后放入洗净后掰成小朵的菜花,大火翻炒至菜花熟软;
4、然后放入青红椒,加入少许盐调味即可。
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