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香干炒肉丝的做法
香干炒肉丝是一道普通的家常菜，制作方法不复杂，而且具有多层营养价值，是一道既美味又健康的家常菜。下面小编给大家分享香干炒肉丝的做法希望你喜欢。
香干炒肉丝的做法一
食材准备
韭菜150克，香干2块，肉丝100克，红辣椒适量，胡椒粉适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，大蒜适量，油、盐适量。
方法步骤
1、将肉丝中放入适量的盐，生抽，生粉，料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制一下;
2、烧热锅，锅中放入适量的油，下入大蒜翻炒，再下入肉丝煸炒;
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