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葛根的作用与功效及食用方法有哪些
大家都知道，葛根是营养价值比较高的蔬菜，其吃法也是有很多种，可以做成葛根粉吃，对人体健康也是很有好处的，下面由小编为大家介绍葛根的作用与功效及食用方法，希望能帮到你。
葛根的作用与功效
葛根性凉、味甘微辛，入脾胃经。具有发表解肌、升阳透疹、解热生津的功效。对于脾虚泄泻、热病口渴、外感发热头痛、麻疹透发不畅、温病口渴等具有很好的缓解作用，另外还有消渴、解酒毒、缓解胸痹心痛等病症的作用。
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