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肉末水蛋的家常做法图解
平时有空在家自己做一道美食，更有一方好滋味，比如肉末水蛋就是很好的选择。以下是小编收集整理的关于肉末水蛋的家常做法，希望对你有帮助。
制作肉末水蛋的食材
肉末水蛋的家常做法
1.将肉和葱姜剁成肉馅加入适量盐，胡椒粉，料酒。
2.起锅热油把花椒煸香，取出花椒粒，倒入酱油炸香后倒入肉馅中。
3.拌匀入味。
4.将肉馅炒熟备用。
5.2个蛋打散。
6.加入鸡蛋一倍多的晾开水搅匀。
7.用细网过滤到一个碗中。
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